王哥庄大馒头,王哥庄花样大馒头,王哥庄大锅馒头

【王哥庄大馒头,王哥庄大锅馒头】
手工制作,传统工艺,五百年历史,大锅蒸制,手工揉+铁锅蒸+木头烧+崂山水+专用面粉+传统工艺”造就了高品质的王哥庄大馒头。大馒头是王哥庄的一项传统技艺，因采用独特的传统制作工艺，口感地道，自然独特，深受消费者欢迎。短短几年的发展，王哥庄馒头就已成为岛城家喻户晓的特产，产品畅销岛城，远销北京、上海以及东南亚、港澳台地区，并且今年世博会期间，王哥庄大馒头还

• 【青岛王哥庄大馒头-王哥庄艺术花样大馒头】青岛崂山“王哥庄锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产，有着悠久的历史，为了更好的发扬王哥庄传统馒头工艺，形成产业化一条龙的管理服务模式，于2006年8月注册成立了青岛王哥庄艺术花样大馒头，公司位于崂山王哥庄街道办事处，王哥庄艺术花样大馒头生产的王哥庄大馒头是由我们的面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料

【青岛王哥庄大馒头-王哥庄艺术花样大馒头】青岛崂山“王哥庄锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产，有着悠久的历史，为了更好的发扬王哥庄传统馒头工艺，形成产业化一条龙的管理服务模式，于2006年8月注册成立了青岛王哥庄艺术花样大馒头，公司位于崂山王哥庄街道办事处，王哥庄艺术花样大馒头生产的王哥庄大馒头是由我们的面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上

• 王哥庄农家大馒头是由我们的面点师选取当年生产的新鲜小麦作选料，在配方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。在传统馒头的基础上，经过改良、精细加工逐渐形成以大馒头为主打产品，配以老虎、燕子、锁、圈、福寿桃、元宝、富贵鱼、枣花糕、花卷、神虫、萁馏等花样馒头。欢迎您订购！
  
  
  

面食的花样繁多，但出现在人们餐桌上频率最高的，要数馒头，它是米饭之外的另一大主食。

　在各种面食中，馒头较好地保存了面粉中的营养成分。在面食加工过程中，维生素B1最易损失，它怕碱、怕热，也容易随水流失。在制作馒头的过程中，经酵母的发酵产生二氧化碳气体，使面团保持一定的酸度，保护了维生素B1；在对发面加碱时只要不过量，揉均匀，就不会对维生素B1产生严重破坏；蒸馒头时，馒头内部没有受到高热，也没有被水