日志
  • 寄住在老房子的光阴——丽江悠然的岁月 | 2012-5-17 9:57:55
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    去过丽江的人会惊诧于它惊人的美丽,仿佛是一股清风浮面,出水芙蓉,安静淡然,古朴纯净。丽江似乎有一股神奇的魔力,牵住你的魂魄,当你拜倒在它令人窒息的容颜下,将再而不忍离去。


            没有去过丽江的人,更是魂牵梦萦般心念念地向往着那块瑰丽之地,它的光彩纵然远隔千里依旧闪烁不已,令人神往。于是,某一天,背起行装,朝着那片世外之境出发,洗涤被尘埃包裹的心灵,如虔诚的教徒。

    丽江之所以令人为之倾倒,也许是因为它完整地继承了远古遗风,在这个焦躁的世界里,它犹如一股清泉,向我们展示着最初的真实。它静默安然的遗世独立,完美的保持着自己纯朴的秉性,丝豪没有被俗世的沾染。它似乎是一位洲畔的美人,低呤浅笑间迷倒众生,却又心如止水,潺潺流淌。

    丽江不只是一角的可爱,它的美堪称完美。湛蓝的天,明净的水,洁白的云,金色的阳光,轻柔的风,纯朴的笑脸、、、、、、一切的一切如同置身于梦中,似真似幻。连匆匆行走的时光老人,也被如画的山水打动,放缓了脚步。在丽江,你无时无刻都能听到自己的心跳,脉博的律动。

    元年度假别院为老房子餐饮集团斥重资,按特色五星级标准投建的私人院落式度假酒店,集“住宿、餐饮、酒廊、书坊、茶艺、商旅、会务、文化、休闲”等为一体。“老房子束河元年度假别院”座落于丽江·束河,清泉绿水环抱,窗含玉龙雪山、咫尺白沙古镇,毗邻丽江古城,距机场约30分钟车程。“最束河的老房子!”——“老房子·束河元年度假别院”是您休憩、悠游的最佳选择!

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  • 老房子感动记忆 历久弥新 | 2012-5-16 10:22:27
  •  中国餐饮百强·老房子餐饮集团创始于1997年1月23日,是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的专业化餐饮企业。

    老房子餐饮,旗下拥有多个品牌系列餐厅,每一家餐厅都有自己的独特风格,文化气息,如同千人千面,每一家老房子的风格都迥然不同,大相径庭。老房子里的文化如百花齐放,共同谱写了一曲属于老房子的美食壮歌。


              老房子自成立以来一直努力的为食客们营造一个文化、朴实、温暖的氛围,使得食客置身于老房子里,不仅可以品味上好的美食,厚重的文化气息,更会有一种似曾相识的熟悉之感。身心仿佛穿透厚重的城墙,去触摸历史的脉博,心底那根最柔软的神经被拨动,记忆之门瞬间开启,大脑里出现了某个曾经的画面前。

    老房子,名字饱含着深情与亲切,唤在口中仿佛在呼唤某个好友亲朋。“老”字决定了老房子与大家的距离。它一直在那里,老在了那里,跟我们的记忆一样老,并将和我们一同老去。

    老房子的商标图案以“老房子”传统古朴而又不失其现代感的形和字组成,图案上方由两个“人”字形组成,体现公司以“人”为本,重视企业文化和人文主题。标志主形极具装饰性,造型简洁、明快、流畅。标志下方为“老房子”英文“THE OLD HOUSE”。色彩为褐色、土黄色,给人以温暖、朴实、亲切的感觉。

    老房子埋藏在我们的心中,因为老房子就是我们久别难忘的家,那个深藏着最初感动的地方。老房子会伴随着我们一同老去,因为它始终存在,并将永远存在。老房子不仅仅是老房子,更是一种念想,一种渴望。

     

     

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  • 老房子美食推荐之夫妻肺片 | 2012-5-15 9:58:32

  •  夫妻肺片麻辣鲜爽,口味浑厚,是一道不可错过的美食。

    话说五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究,深受群众喜爱。为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。


    如何自制夫妻肺片呢?

    步骤如下:

    1、将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净,用香料、盐、花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火,卤制到肉料粑而不烂,然后捞起晾凉,切成大薄片,备用。

     

    2、将芹菜洗净,切成1厘米长的段。芝麻炒熟和熟花和一起压成末备用。

     

    3、盘中放入切好的牛肉、牛杂,再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌匀即成。

    周末在家的时候,不妨展露一下厨艺,自制夫妻肺片,真是葬鲜辣可口,美味无穷。

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  • 老房子民风酒楼•阳光水乡——沐浴美食之光! | 2012-5-14 10:26:01
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    《红楼梦》里说:女儿是水做的。这句话,大抵是形容女子最好的一句话。用水比女子,无疑赋予了她们水一样的柔软,动人,清澈,空灵,沁人。老房子以水为邻,撷取水的灵动,娇媚,环拥水色,在一片赤热阳光下,绽放夺目异彩。


              “老房子民风酒楼•阳光水乡”的设计灵感来自春城明媚阳光下的古镇水乡。水,是生命的源头。智者乐水,水中蕴涵着无尽的机巧和妙思。水的颜色、水的味道、水的情怀、水的姿态,在老房子里完美呈现。食境中的民居旁飞瀑流湍、碧水清澄,河面行船、水上架桥……犹如置身于世外桃源,宁静悠远的情致喷涌开来。

    “大抵山水佳作处,总是自然景物的美点发挥得最完美,最深刻的地方。孔夫子到了川上,就觉悟了他的栖栖一代,猎官求仕之非;太史公游览了名山大川,然后才死心塌地,去发愤而著书。可知我们平时所感受不到的自然的威力,到了山高水长的风景聚处,就会得同电光石火一样,闪耀到我们的性灵上来;古人的讲学读书,以及修道真求道的必须要入深山傍大水去结庐的理由,想来也就在想利用这一点山水所给与人的自然的威力。”

     —郁达夫

     

    在“老房子•阳光水乡”的温暖和煦和亲切水意中感受美味,是任何人工磁场都无法比拟的天然美食享受!老房子与水共舞,写意阳光下的浪漫情怀。

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  • 夏季养生吃生姜 防暑又健康 | 2012-5-11 10:12:50
  • 夏日炎炎,精神萎靡,食欲不振,容易引起中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠道传染病等疾病。所以在夏季里要注重饮食健康,防患未然。

    说到夏季防暑养生的方法最好的莫过于吃姜了,生姜辛辣,性温,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。尽管有许多人不太喜欢吃生姜,但是吃姜的好处是不可否认的,尤其是在炎热的夏季。那么生姜的好处有哪些呢?下面小编为大家一一揭晓。


            好处一:消炎杀菌

    夏季是细菌滋生最为活跃的季节,容易引起肠道疾病,适当的喝一杯姜茶,或是姜汤,能够起到预防细菌侵害的作用。有研究表明,生姜具有抑制病菌侵害的作用,还能够消灭口腔以及肠道细菌,经常用生姜水漱口还可以起到消除口腔异味,以及治疗牙周炎。

    好处二:养生防暑

    夏季天气沉闷,燥热难当,空调和电扇成为了必须品,可是长时间的接触空调与冷风,极其容易引起头痛,感冒。这时,为了避免感冒,可以喝一杯姜糖水,这样能将身体里的寒气驱出。中医上认为,生姜具有提神醒脑的功效,在昏昏欲睡,大脑昏沉的时候,喝一杯姜汤可以使大脑清醒。

    可是生姜虽好,也不易多吃。因夏季炎热,人们常会感到口干、咽痛、汗多、烦渴,但是生姜属于热性食物,所以不适宜多吃,只能在做菜或汤时放几片生姜片。

     生姜虽说算不上美味,但是它多种的功效已经在饮食中占据了很重要的位置,是夏季防暑养生不可缺少的一员。

         最后,小编向大家推荐一道老房子的美食:香姜跳水蛙。蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷,搭配生姜,真是姜香蛙嫩,入口细滑,美味至极!

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  • 老房子民风酒楼•水墨青花——花舞九天,食香惊艳! | 2012-5-10 10:04:14
  • 2010,“老房子•水墨青花川菜食府”承载着老房子:以川菜传世、为川人留香的光荣与梦想。以“食府”为媒,古老的中国文明符号,中华艺术瑰宝——青花,穿越时空,落户花都­——昆明。



           老房子餐饮自成立以来,每一回的亮相总能给人留下永怀的记忆。水墨红,水墨蜀锦,青竹花溪,在河之洲、、、、、、老房子仿佛从时光的隧道穿梭而来,携带着古老的故事与传说,静静地诉说着远古的神秘。老房子是位忠实的收藏家,包罗万象,横古亘今,在老房子里不仅有美食,更有沉甸甸的文化气息。美食与文化交辉相映,焕发异彩。

    水墨是中国传统文化在古代艺术表现上的起源,而青花瓷是中国传统文化艺术在世界上最有影响力的代表!以水墨的留白和灰调来衬托出青花艺术的独一无二,以此构造出美轮美奂的就餐空间,象征了老房子餐饮对中国文化艺术的敬意。

    “老房子水墨青花川菜食府” 无愧为“老房子2010纪年食府”,运用金属造型与现代水秀工艺,通过颜料厚度,由淡到浓的变化出中国蓝、白灰、褐黄等各种颜色效果无尽衍伸,古典与时尚光影迷叠,色泽流光、诗意盎然,传神再现了青花五彩自在、清雅、浓郁、沉着、典雅的传世之美。

    老房子入住春城,花舞九天,食香惊艳。水墨淡然,青花精美,老房子诚挚奉上一道饕餮盛宴。食的不仅是美味,更是一种格调,情怀。

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  • 老房子民风酒楼•青竹花溪——美食家的世外桃源! | 2012-5-9 9:52:12
  • “竹”有宁静致远的风骨;“花”如绚烂生命的绽放;“溪”是浅滩流徜的轻盈。

    在幽远沉静的深处,几处青竹婷婷玉立,落花随流水,馥郁芬芳溢。青竹花溪诉说着诗情画意,古朴迷醉。“茅亭宿花影,药院滋苔纹”,古代诗人,远离世嚣,躲避凡俗,怡然自得的享受着自然气息。

    在喧哗的都市,有一处静谧。在老房子里,绿意肆长,水流澄澄。在青竹花溪深处,保存着古老的情思。老房子用诗人的心境触摸山水,用优美的笔触勾勒起伏。

    “老房子青竹花溪”通过对竹、花、溪等自然风貌的着力描摹,让“竹韵”、“香花”、“溪径” 与“古木”、“红墙”、“灰瓦”等人文景致相映成趣,无都市之喧嚣,无尘世之烦扰,写意出这个焦躁时代下,不动声色,寂静中守候知音的世外桃源。

    在山水间品味美食,感悟生命最和谐的脉动。最原始的味觉体验,触动心灵的记忆美食,来自老房子,来自最古朴的庭院。老房子的家的味道,诉说着思念,诉说着温暖,诉说着久远的故事。

    品味美食,回忆过往。穿越古今,寻找记忆中的自己。老房子民风酒楼·青竹花溪,美食家的世外桃源!

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  • 老房子民风酒楼•在河之洲——欲罢不能的食物恋! | 2012-5-8 9:58:18
  • 世界最美的书——《诗经》中所描绘的“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”的浪漫情怀与古典风韵,在“老房子•在河之洲”不只是传说,殿堂内美食、美景、美人宛如从画境中走出的仙子,好一个美食也风流的当代传奇!


            老房子如一位窈窕淑女,娴静优雅,淡然的站立在二号桥旁,桥下溪流潺潺,桥上童叟齐聚,沿溪一溜绿色,平添几分幽静。微风时节,风筝齐飞,苍茫天空里龙跃鱼飞。桥边垂钓,怡然自得。

    在河之洲处于闹市,却又遗世独立。如同一位美人用旷古的情操谱写着欲罢不能的食物恋,空灵绝唱,沁人心脾。走进老房子,感受古典流芳,韵味独存,撼人心匪。用美食讴歌深情,用深情抚慰心灵。

    《诗经》抒写绝美爱情,在河之洲谱写美食传奇。犹见河边一抹秀影,隐约婉转,是美人?是爱情?是老房子?是家乡味?是、、、、、、

    老房子民风酒楼•在河之洲——欲罢不能的食物恋!

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  • 老房子元年食府·水岸元年——灵动之源,美食之汇 | 2012-5-7 10:08:32
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    水,生命之源,灵动悠柔,澹然尾随。水岸间隐约可见一抹身影,如一缕轻烟,飘渺轻尘,淡若飞仙。老房子元年食府·水岸元年与水相邻,荟萃美食,撷取天地精华,凝聚家乡气息,诚意奉上原始美味。


    水岸元年秉承“元年”祖始、启端、第一的品牌价值和使命,坐拥深圳华侨城欢乐海岸得天独厚的悠游尺度,傍水而居、以“水”为媒,追溯并灵动还原了“水”的元素、历史、起源,草木屋棚环抱,碧水轻舟穿行,庭院步道漫步、绿树簇拥赏心,营造出滨海文化的诗情画意、闲情舒适,独辟一方城市幽境。

    老房子一直在探寻最厚重的文化历史,最纯朴的人文风情,最原始的心灵感受。老房子与水结缘,灵动起舞。欢乐海岸边一座老房子时隐若现,水意苍穹下“水岸元年”夺目开宴,倒映着老房子餐饮集团“元年食府”低调华丽的光芒,一段关于水的古老生命和今日情怀的美食故事写意漫延!

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  • 老房子枕水格调•上膳风景 大型户外浪漫婚秀•云水缘 | 2012-5-4 10:19:13
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    老房子枕水格调,碧水情深,白云映水,掩藏私心,云水之情,轮转悠悠。窗中含水,水景映窗,云水相戏,情深流长。窗外采撷风景、窗内蕴涵吉祥;窗口吸纳天光、窗畔招揽人气;窗前聚粹美食,窗间充盈雅趣。



     

    枕水格调,上膳风景,品水之情切,享云之灵动,尝食之美味,寄情之深远。枕水格调集结水文化与窗文化的意趣雅致,是老房子餐饮集团文化主题餐饮中传统“水文化”与“建筑艺术”珠联璧合的上品佳作。

    五月蓄谋一场逃亡,目的地为幸福乐园。属于两个人的甜蜜之地,相携奔赴,至死靡它。枕水格调携手婚纱、珠宝、蛋糕、花艺、婚礼策划机构,打造一场浪漫盛会。诚邀甜蜜情侣2012年5月20日(周日),齐聚老房子民风酒楼·枕水格调,品鉴唯美水景婚礼。

    用窗花、格致间精雕细刻的原始图腾,祈福求祥的中国结架在一起,让人有一种穿越时空见证幸福爱恋的错觉!在这么充满诗情画意的地方举办“云·水缘”户外枕水风景音乐婚礼,使浪漫升级,让人大饱眼福!

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  • 夏季养生多喝茶 | 2012-5-3 10:59:52
  • 春天刚走,夏天不紧不慢的就跟上来了。天气炎热,精神倦怠,无精打采成了通病。尤其是一到下午,整个人昏昏沉沉,萎靡不振。此时,若喝一些茶,便能够很好的缓解此种情况,另外,夏日喝茶更能够清热消暑,滋阴润肺,对身体有很好的保健效果。但是喝茶也有许多讲究,需要注意泡服的方法及饮用量,只有采取正确的饮茶方法才能够有益健康。那么如何做到健康饮茶,饮茶需要注意些什么呢?

    茶要现饮现泡,切不可久泡

    茶如果泡的过久,不但会使茶叶失去其的清香味,使茶叶里的维生素遭到破坏,泡的过久还会产生某些物质,喝后对人体产生某种刺激作用,特别是患有心血管,痛风与神经系统疾病者,更应忌饮久泡的茶水。



    不要喝浓茶

    茶水在人体内滞留的时间一般为3小时左右,而浓茶滞留的时间会更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能受到影响。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每人每天以5~10克,分2次泡饮为宜。

    切忌空腹饮茶

    空腹饮茶,会冲淡胃液,降低胃酸的功能,妨碍消化,并影响对人体对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。古人云:“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,即是说早晨空腹不宜饮茶。


    切勿过度饮茶,要适量

    茶叶里含有咖啡因,过度饮茶会引起失眠、心悸、烦躁、焦虑等症,从而导致睡眠不佳,抑制胃肠蠕动,妨碍消化,降低食欲。

    睡前忌饮茶

    睡前两小时最好不要饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响睡眠,甚至失眠。年老者睡前饮茶,易导致心慌不安、多尿、睡眠质量。而因为饮茶引起的失眠,即使是服用安眠药,也是无济于事的。


    隔夜茶不能喝

    茶水放久了,不仅会维生素等营养成分,且茶水易变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,严重时更会引起胃肠炎症。

      在民间有着这样的口诀:“烫茶伤人,饭后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶伤脾胃,过量茶使人消瘦”。夏天喝茶解暑时一定要慎重,要谨记饮茶的禁忌,避免因饮茶不当而对身体造成不必要的伤害。饮茶健康,健康饮茶。

     

     

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  • 老房子花园餐厅·第四城浪漫婚礼品鉴 | 2012-5-2 10:24:07
  • 【老房子花园餐厅•品牌为老房子集团的中高端系列酒店,花园餐厅•品牌系,回应田园乡间的呼唤,透过芬芳花草、葱茏绿意,在花园、公园、田野的原生态天地间,穿越城市喧扰,创想着七彩云霞、四季风景……写意出世外桃源般的休闲、散淡!】

     4月20日下午,“老房子花园音乐婚礼品鉴会”在老房子花园餐厅·第四城(成都花园店)浪漫揭幕,100对准新人甜蜜出席,在“老房子”里分享幸福与美食。在绿草、红花、蓝色纱幔和白色的马蹄莲的装饰下,第四城(成都花园店)的户外花园如同蓝色海洋,洋溢着浪漫的气息。


    田园风情·写意浪漫

    第四城(成都花园店)环境舒适,格调高雅,成功举办过各类唯美的主题婚礼。老房子15周年之际,为了让新人们有更完美的体验、更舒适的感受,“老房子集团”斥巨资重装了“第四城”,采用全进口优质大理石地板铺就户外花园,通过移除大厅包间,在设计上大幅提升了”露天宴饮酒会、典礼仪式接待规模。

     

    第四城(成都花园店)的吴总在启幕仪式上致辞,热烈的欢迎准新人及嘉宾的莅临,感谢对餐厅改装建设付出努力的员工及各协作单位,并祝愿每对佳偶都能幸福甜蜜到永久!

    携手相约·共筑幸福

    此次婚礼品鉴会,不仅设置了惊喜抽奖环节,老房子还特邀了“麦的多”蛋糕、亚果国际摄影会所、佳期婚庆、爱恋珠宝,为新人提供一站式浪漫婚礼元素展示与咨询。前来参加活动的准新人们,兴趣盎然地融入到现场活跃的气氛中,各个咨询台前人头攒动、摩肩继踵,相关行业的服务人员也热情细心的解答准新人们的困惑,为新人的婚礼出谋划策。在观礼之余,来宾品尝了老房子美味的自助冷餐,尊享到“视觉”与“味觉”的双重盛宴。

     

    随心所欲·时尚生活

    在以前,举办一场婚礼是一件费时费力的活计,大小事宜都得亲力亲为,从婚宴酒席,到婚纱摄影、请柬喜糖,众多繁琐冗长的事务,累得人仰马翻,完全没有了结婚的甜蜜与喜悦。而今,新人们再也不用如此劳心劳力,将“婚礼”外包,所有的烦恼与疲累也随之而去,剩下的只有新婚的幸福。

     

    阳光四月,姹紫嫣红,蓝天作证,绿水为盟。新人在众人的祝福声中,许下庄严誓言,从此踏入婚姻殿堂,携手迈向幸福之旅。每个人的心中都有一个关于婚礼的幻想,或浪漫唯美,或可爱甜美,或清新自然,或典雅高贵。一个完美的婚礼,不仅会是一个难忘的回忆,更是开启了幸福生活的美好之旅。

     

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  • 劳动最光荣 | 2012-4-28 10:42:40
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    五一国际劳动节即将来临,在小编看来,很多人期待劳动节很大的原因是因为五一的小长假。每日工作辛苦,难得有个小假,可以放松一下,出行游玩一番,这实在是一件美事。于是,早在五一放假之前的几天,就已经开始计划放假的行程,怎么吃,怎么玩,这是无可厚非的事情。

    可是五一国际劳动节,为什么要称之为“劳动节”呢?它具有什么纪念意义与时代意义?它要告诉我们什么呢?

    事情得追溯到1886年,这一年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月,在恩格斯组织召开的第二国际成立大会上宣布将每年的五月一日定为国际劳动节,简称“五一”。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的示威游行与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天,世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。

    十八世纪末,美国和欧洲等许多国家,逐步由资本主义发展到帝国主义阶段,为了刺激经济的高速发展,榨取更多的剩余价值,以维护这个高速运转的资本主义机器,资本家不断采取增加劳动时间和劳动强度的办法来残酷地剥削工人。

    在美国,工人们每天要劳动14至16个小时,有的甚至长达18个小时,但工资却很低。马萨诸塞州一个鞋厂的监工曾经说过这样的话:“让一个身强力壮体格健全的18岁小伙子,在这里的任何一架机器旁边工作,我能够使他在22岁时头发变成灰白。”沉重的阶级压迫激起了无产者巨大的愤怒。他们知道,要争取生存的条件,就只有团结起来,通过罢工运动与资本家作斗争。工人们提出的罢工口号,就是要求实行八小时工作制。

    经过艰苦的斗争,牺牲,胜利的号角终于响起。劳动者虽然处在社会的底层,可是他们也有自己的权利,也值得被尊重。五一国际劳动节,就是所有劳动者的节日,是个具有纪念意义的节日。劳动者通过斗争,用顽强、英勇不屈的奋斗精神,争取到了自己的合法权益,是人类文明民主的历史性进步,这才是五一劳动节的精髓所在。

    所以,劳动节并不仅仅是个放松享受的节日,它更是劳动者释放自己,喊出心声的日子。

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  • 老房子元年食府•金沙元年——回味蜀风,源起金沙! | 2012-4-27 10:01:17
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    中华文明博大精深,亦称华夏文明,是世界上最古老的文明之一,也是世界上持续时间最长的文明。中华文明史源远流长,若从黄帝时代算起,已有5000年。有学者指出,中华民族有“三十万年的民族根系、一万年的文明史、五千年的国家史”。举世公认,中国是历史最悠久的文明古国之一。一般认为,中华文明的直接源头有多个,而其中又以黄河文明和长江文明为主,中华文明是多种区域文明交流、融合、升华的果实,学术界一般称之为“多源一体”的文明形成模式。

    而在中华文化源远流长的长河里,金沙文化,更是一颗璀璨的明珠。“金沙遗址”是民工在开挖蜀风花园大街工地时首先发现的,在沉睡了3000年之后被发掘出来,“一醒惊天下”。其太阳神鸟环十分绚丽。距离三星堆遗址50公里,该文化所处年代约在前1250至前650,在前1000年时较为繁荣。金沙文化和三星堆文化的文物有相似性,但是没有城墙,约等于三星堆文化的最后一期,代表了古蜀的一次政治中心转移。

    老房子餐饮集团自成立以来,就吸收、包容、传递着文明古风。老房子相信,惟有精神才能超越过去、现在、到未来的所有文化形式,经受岁月的洗礼和风霜的侵蚀,深深植根于所有的文化形式中,它是每种文化形式最深处,无声无形,最久远且不可毁灭的本质……“老房子”在培育品牌精神的同时,更需要品牌重视人文精神的统合!

    老房子·金沙元年食府位于成都市金沙遗址路2号(金沙遗址博物馆南大门侧),浓厚的巴蜀文化,悠久的人文风情,厚重的历史氛围熏陶着老房子,使得老房子的形象更加沉稳,督智。

     “老房子•金沙元年”定位传奇,在传统的金沙文化中汲取先人们的思想元素和符号,以现代的居饰和盛装的手法进行主题餐饮店的内外设计,将古蜀文明穿越时空传奇“变脸”。金沙是我们祖先物质于精神面貌的一种反映,元年有开始、祖始、启端、第一、最先等含义。以“金沙元年”作为餐厅的名字既表达了我们对祖先做出的尊敬和感激,更是我们希望做中国最好的餐厅之一的理想。

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  • 老房子•江山如画带你引略别样风情 | 2012-4-26 10:30:45
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    江山如画,形容的是自然风光美如画卷。可是在我看来,如花似锦的江山,远不是一副画能比拟的。画能取形,却不能取神。江山多娇,柔媚,她的一颦一笑更如同宫廷美人,眉眼含波,巧笑嫣然。

        轻风徐吹,是一双柔荑的手,抚过面颊,更伴随淡淡的天然的芳香,在如此柔情的攻击下,任何坚锐的心也会软下来,放下戒备,警惕。

    泉水叮咚,是一位少女的歌声,声音干净纯粹,沁人心脾。轻划过心间,仿佛心尖流过一弯溪水,冰凉而湿润。忧虑、哀愁随之而逝。


     

    绿叶翻飞,百花竞艳,蝶莺翩跹。

    没有哪一位美人,比得上她,她美丽、温柔、多情、亲切。她的美如此和谐,除了使人感到愉悦之下没有一丁点的不爽。她温柔的不忍拒绝,除了沦陷只能沦陷。她柔情似水,为你掠去俗世的凡尘。她不孤傲,清高,并不是遗世独立的仙子,她为所有人展露它的笑颜。她的灵魂高洁如远山上皑皑的白雪,引得古往今来的文人骚客纷纷为她咏叹。她宽广的胸怀似母亲包容子女。离不开,绕不过,忘不了的,便是这如诗如画,目醉神迷的多情江山。

    老房子传承中华文化,寄情于山水,寓于美食,将美色直接的表达出来,呈现于眼前。视觉与味觉交叠,触动心灵,感受着江山骇俗的美。

    老房子•江山如画大酒楼”创建于2004年8月26日,总营业面积近3000平米,可容纳500多人同时用餐。其中10多个观景房与闻名遐迩的乐山大佛隔岸相望。如同一座喧嚣都市中的小村庄,自然美景与人文小品和谐交融,远望小瓦屋檐、青石壁雕,近看高山流水,峰回路转,在佛光水色映衬下,一幅幅优美的民俗、民风、民食的诗篇佳画,完美呈现!

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